Saintélyon 2010 : l'alimentation
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Pour la Saintélyon et comme pour toute course longue, l'alimentation est primordiale pendant la course, mais aussi et surtout avant la course. Pour les jours précédents, nous vous invitons donc à lire nos conseils pour l'UTMB qui s'appliquent aussi ici. Lire cet article ici.
Le jour J :
Pour la Saintélyon, le départ est à une heure atypique en trail : minuit en solo, 1H pour les relais, une heure où on dort d'habitude. Mais il est ainsi possible d'effectuer des repas quasi
normaux toute la journée. Attention, il ne faut surtout pas faire d'excès pour éviter des problèmes digestifs !
Le dernier repas devra être terminé idéalement vers 20, ce qui laissera 4H de digestion avant la course. Ce dernier repas pourra être constitué d'un peu de féculents (les traditionnels pâtes) et d'un gâteau de riz par exemple. Evitez vraiment la viande et les protéines, plus difficiles à digérer et inutiles quelques heures avant la course.
Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre une petite collation vers 22H, du style gato-sport (disponible dans la plupart des magasins de sport), pain d'épice, gateau de semoule, accompagnée d'une boisson chaude (surtout si la météo est froide).
Quoi qu'il en soit, ce dernier repas ne devra pas être trop important en quantité sans quoi vous auriez rapidement quelques nausées durant les 2
premières heures de course.
Durant la course :
Pensez à vous hydrater régulièrement par petites gorgées. Il est plus difficile d'y penser la nuit où le froid atténue la sensation de soif. Eau
ou boisson énergétique, cela dépend de vous. En tous cas, si vous prenez de la poudre énergétique, c'est que vous êtes sûr de bien la tolérer malgré la durée de l'effort, la nuit, le froid. Si
vous avez un doute, optez pour de l'eau, vous compenserez par plus d'alimentation. Justement à ce niveau, emportez les produits (barres ou gels) que vous aimez et qui vous feront envie sur le
parcours. Inutile de trop se charger, puisque vous pourrez refaire le plein aux ravitaillements, très nombreux sur la Saintélyon. Il peut être intéressant de varier les saveurs, car sur des longs
effort, il est fort possible que le sucré vous écoeure. Vous pouvez donc opter pour des biscuits salés (comme des Tuc) ou du fromage.
Après la course :
Bien boire régulièrement en petites gorgées. Si possible, privilégiez une eau gazeuse fortement minéralisée, afin de combler les déficits dûs à la course. Même si cela est tentant, évitez un
repas gras et copieux, privilégiez un petit-déjeuner léger et filez vite au dodo !!!

